Då var det dags att recensera den öl som på förhand skulle bli själva höjdpunkten under "löningspuben" i fredags. Jag hade som tidigare nämt fått reda på att de skulle servera Arrogant Bastard Ale, en öl jag inte provat förut. Dock visade det sig att det faktiskt var ännu häftigare, de serverade Oaked Arrogant Bastard Ale för det ytterst modesta priset 65 kr flaskan. Stone Brewing är ett bryggeri som sällan gjort mig besviken, men hur var denna?Ölet har en djupt röd färg med ett fint beige-aktigt skum. Vid detta tillfälle så fick jag den severad i ett vinglas och det kändes helrätt.
Doften är trevlig med stora toner av ek, vanilj, kolaremmar och massvis av amerikansk humle. Detta är på många sätt ett maltdominerat öl.
Smaken är även den stor av vanilj och kolagodis men här gör sig även beskan rejält påmind. Dock så är verkligen smaken i balans.
Munkänslan är fyllig och oljig. Kolsyrehalten är medel med många små mjuka bubblor.
På något vis skulle man kunna kalla detta för flytande godis. För det är verkligen riktigt trevligt, perfekt att smutta på under en längre tid samtidigt som den är riktigt drickbar.
Betyg? 4,3 av 5.
6 kommentarer: