När man får tag på de där riktiga häftiga ölen som är väldigt hypade är det lätt att förväntningarna blir väldigt höga - med all rätt. Speedway Stout från AleSmith Brewing Company är just en sån typ av öl. Vi ölnördar har haft mycket att tacka Brill & Co för på senaste tiden med öl från många fantastiska bryggerier. Hursomhelst, nu är det dags för recensionen att denna motorsportsöl! Ölet är nästintill svart med ett ljusbrun skum. Ölet lämnar inga rester på glaset och skummet lägger sig till en liten skumring efter en stund.
Doften är stor av jordiga och kryddiga kaffetoner med rejäla mängder rostad malt. Det finns även tydliga inslag av karamell och andra knäckiga toner.
Smaken är otroligt stor av framförallt högkvalitativt kaffe. Det är kaffe, kaffe och kaffe, sen finns det även en hel del söt malt i bakgrunden som döljer den höga alkoholhalten på ett mycket effektivt sätt. Det finns även toner av mellanmörk choklad och mörka bär någonstans i bakgrunden av allt kaffe.
Fylligheten är stor på gränsen till enorm och kolsyran är mjuk, nästan sammetslen.
Som ni säkert förstår så är detta en riktigt bra öl vi har att göra med. Även om 225 kr/flaskan kan tyckas vara i högsta laget så är denna faktiskt värd det. Lyckligtvis så har jag en flaska till, men den får stå ett tag då jag gärna har en underbar upplevelse framför mig istället för två bakom mig.
Betyg? 4,85 av 5. Förväntningarna infriades och mer därtill.
5 kommentarer: